McDonald´s se suma a las hamburguesas gourmet

Si hay algo que ha salido beneficiado del movimiento moderno-hipsteriano han sido las hamburguesas. Antes consideradas comida basura, ahora toda una experiencia para los llamados foodies. Cada vez más son consideradas como una comida sofisticada, incluso hay rankings que las catalogan en algunas ciudades.

McDonald´s Australia no quiere ser menos, y para reforzar su imagen (si es que tienen que hacerlo) se suman a esta tendencia. Sus hamburguesas también pueden ser gourmet. ¿Cómo? Muy sencillo, aprovechando los kioskos que han instalado en sus restaurantes para los pedidos sin esperar en la cola, los usuarios pueden configurarse la hamburguesa a su gusto. Pueden elegir el tipo de carne, el pan, los ingredientes extras…un sinfin de cosas para que cada uno sea su chef a la hora de tomarse esa hamburguesa. También quieren ser gourmet en el servicio que dan, ya que una vez que has «montado» tu pedido, un camarero te lo acerca a tu mesa, como si de un restaurante no fast-food se tratara.

A ver cómo le sale este experimento y si lo exportan a nuestro país.

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